食品烘干机的故障排除首先要熟悉其结构，掌握食品烘干机的技术性能和操作方法，熟悉加工工艺，其次要熟悉食品烘干机的基本检验，能及时发现异常情况，及时 确定异常问题的位置和原因，并采取相应的措施。

一般来说，粮食烘干机的检查应注意以下几点：1，检查粮食烘干机隐藏生命危险; 2看粮食干燥机是否符合质量要求; 3是否达到相应的技术性能指标; 4在使用中是否正常可靠，是否有潜在的安全系数。